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餅房設備 - 酥皮機

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SFL 613-2V
雙向式座地酥皮機

Reversed Dough Sheeter

品牌 Brand:歌美嘉 (意大利) - Kosmica (Italy)
產地 Origin:意大利 (Italy)
體積 Dimension:3300×1000×1250 (L×D×H mm)
功率 Power:750瓦 (W)

電壓 Voltage:380伏 (V)
特性 Features:
雙速度,麵團經纖維履帶來回帶動,經過中置壓軸而將它壓平,如此一層疊一層,很快地便成為各款酥食糕餅所需要的酥皮,壓軸長度為600毫米,履帶長度為2600毫米。

 



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